mercoledì 21 maggio 2014

20 maggio!

Chi lo aveva detto che un esserino cosi piccolo ti potesse dar tanto? sono sempre cresciuta con animali diversi, ma vi assicuro che il chihuahua è una cosa completamente diversa alla quale neanche io volevo credere...
e' una razza dal carattere particolare, entrano completamente in simbiosi col padrone perchè in esso affidano tutte le proprie insicurezze...
In qualunque angolo tu ti muova, lui ti è dietro...amano dormire completamente sotto alle coperte...mangiano solo nel momento in cui tu sei disponibile a fargli compagnia...non amano la solitudine e le troppe fatiche...
e poi? sono super coccoloni...felice di avere lui nella mia vita! l'ho aspettato tanto ed ora mi rendo conto nuovamente della ricchezza che da donare ad altri...perchè loro sono piccoli angeli con la coda <3

Vi lascio alla mia giornata, incompleta di foto, ma il tempo di assestarmi con Gigi e ritornerà tutto come prima!

COLAZIONE e SPUNTINO

- Frullato di yogurt bianco magro con fragole e miele + 3 biscotti magretti


PRANZO

- Gnocchi di zucca con pomodorino e piselli



Ehy mamma ma a me niente?

MERENDA

- 5 Mandorle di corsa ehehehhe

CENA

- Piadina con cotto e pomodoro + una fettina di salame (non dovevo, ma pazienza)


Poi finisci la giornata cosi, con lui che ti si appoggia sul cuore e dorme <3


A stasera ^_* oggi sarò brava, parola mia hahahahaha


giovedì 15 maggio 2014

14 maggio!

Ieri è stata una giornatona, corri di qua e di la...e la sera? bhe mi sono addormentata e dimenticata del blog...ma recupero oggi...non ho foto di ieri, ma oggi sono stata braverrima :3


COLAZIONE e SPUNTINO

4 Fette biscottate ai cereali con prosciutto cotto

PRANZO

- Petto di pollo + lattuga + pane ai cereali + 10 Nocciole

MERENDA

- Fragole, banana e mandorle

CENA

Cotoletta al forno e insalatona mista


La giornata di ieri non mi è piaciuta molto, ma pazienza non si può essere sempre perfetti....

A stasera con la giornata di oggi!

Baci

martedì 13 maggio 2014

Martedi 13, come me piace!

...La giornata inizia prestissimo, forse è il continuo di quella di ieri visto che ho dormito un ora e sto schiattando di sonno ora -_-! nonostante questo gambe in spalla e si lavoro...alle 10,30 finiamo e facciamo una scappata All'Eurospin a prendere un paio di cose...mi rendo conto come la gente di prima mattina sia rincoglionita forte, ma questo è un altro discorso ehehehe
non ho fatto colazione e la fame si fa sentire, arrivo a casa e mi scolo un bicchierone di latte di riso...meglio che nulla, ieri avrei preso la prima cosa che avevo davanti, oggi ho fatto una leggera selezione e scelto la cosa migliore...

Oggi mi sa che ho usato un pò di olio evo in più, ma pazienza, male non fa...il mio obbiettivo è mangiare sano, non calcolare le calorie...
Vi lascio alla mia giornata :*

COLAZIONE

- Nada!

SPUNTINO

- Un bicchierone di latte di riso

PRANZO

- Vegan cous cous ( ricetta ) + passato di verdure con semi di sesamo e olio evo!



MERENDA

- Mandorle, albicocche, fragole



CENA

- Gnocchi home made bicolor ( i verdi sono fatti con lattuga e qualche foglia di basiliso, patate,farina ed olio...quelli bianchi con patate, tofu, olio e farina) con pesto vegan (fatto con lattuga, mandorle,sale ed olio)...una cosa divina direi!

+ insalatona mista, che non ho neanche finito...troppo piena >.<




Si oggi la mia giornata è stata 100 % vegan...questa è una delle tante novità...durante la mia settimana saranno presenti giornate totalmente vegane, per depurare e pulire il mio corpo dalle eventuali tossine ingerite!
in queste settimane di no blog ho fatto un percorso personale e culturale che mi ha portato a varie decisioni che vi svelerò piano piano, nei prossimi giorno ^_*...


Ah dimenticavo...la mia canzone di oggi --> Adrenalina - Wisin ft JLo

A domani splendori!



Vegan cous cous

Chi ha detto che il cous cous è buono solo con carne o pesce? bhe vi lascio la mia versione, sana, light e salutare...anche se è una ricetta banale, vedo tantissimo modi in giro per il web ed ora voglio scrivere anche la mia! ^_^!

INGREDIENTI

- 2 cipolle fresche;
- 1 carota viola e una arancione (anche due arancioni)
- Pomodorini ciliegino;
- Cous cous;
- sale ed olio evo q.b.
- piselli freschi o in scatola;

PROCEDIMENTO

Come prima cosa pulisco le verdure, le taglio piccoline e le faccio cuocere per 20 minuti in abbondante acqua calda!
Successivamente calo anche i piselli, io per comodità ho usato quelli in scatola e lascio cuocere per altri 15 minuti.
Nel frattempo prendo il cous cous, lo metto in una pirofila e lo inizio a bagnare con il brodo delle verdure, dopo di che sgrano con la forchetta e aggiungo altro brodo.
Aggiungo nelle verdure un mezzo cc da caffè di curry, spezia che adoro e da carattere ai piatti. aggiusto successivamente con poco sale...

Alla fine aiutandomi con un miniprimer passo le verdure...un mescolino lo tengo di lato e ci aggiungo del peperoncino, questa sarà la mia "salsa" per il cous cous...

e vi chiederete e con resto del passato che ci facciamo? conditelo a piacimento e buon appetito ;)


Alla prossima ricetta!
Vanessa